Este é um tipo de destilação em ambiente de alto vácuo, para a diferença do caminho livre do movimento molecular do material, foi realizado no material sensível ao calor ou no processo de destilação e purificação de material de alto ponto de ebulição. A destilação de caminho curto é usada principalmente em produtos químicos, farmacêuticos, petroquímica, especiarias, plásticos, petróleo e outros campos.